『壹二茶堂』為台南專門販售有機高山茶的品牌與飲茶空間，所販售的茶品皆取得 CAS 有機認證標章、中興大學有機農產品認證，要讓您品嚐最真實感受的台灣高山茶的完美香氣與風味餘韻。冬季採摘的芽葉，因小綠葉蟬吸食使茶葉產生特殊香氣，經手工細心採摘芽葉，再以傳統手工技術精製而成。獨特的蜜糖香中，飽含花香及冬茶特有的冷冽香氣，茶湯香甜，口感細膩，婉轉多變，是款珍貴稀有值得收藏的上等好茶。
