台灣鑄鐵品牌大古鐵器捨棄傳統的砂模鑄造，特別採用精煉過的潔淨陶瓷為鑄模，製成擁有表面光滑的輕量化的鑄鐵商品。大古鐵器 TAKU 鑄鐵排油鍋不只煎牛排好吃，用來煎洋蔥切片、南瓜片這類蔬菜也非常美味，因為鍋面凸起部分可使蔬菜一半的水分不流失且軟化纖維，可以吃到蔬菜中的鮮甜感。另外也適合用來烘烤土司麵包，外酥內軟且保留麵包的水分，即使冷了麵包也好吃！
