耶加雪菲精緻的水洗咖啡，花香優雅迷人、風味乾淨，帶有檸檬或柑橘調性的明亮果酸享譽全世界，很早即被視為自成一格的咖啡產區。入口時糖蜜與柑橘複雜調性的乾淨香甜，酸質明亮，果汁感明確，風味圓潤飽滿，水果層次鮮明，並帶有絲綢般的柔順口感，中段也隱約帶有檸檬百里香的特殊香氣，餘韻還有香草與紅茶香氣的氣息，值得細細品嘗。
